Carta de invierno

 

Pica&Share

carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Ensalada de Xató 14,70
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Calamarcitos salteados con setas y cebolla 15,80
Ensalada de caballa escabechada y peperonata 14,00
Jamón ibérico D.O. Guijuelo con pan de coca 22,00
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana “Cañaillas” Caracoles de pincho 16,50
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Croquetas de pescado 11,50
Gambitas fritas 14,30
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Berberechos con lima 14,30
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Almejas a la marinera 20,70
Calamares a la romana 15,20
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Mejillones al vapor 12,50
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Gambas de Vilanova 32,50

 

 

Primeros Platos

carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Crema de setas con croutons 13,40
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Ensalada de langostinos en tempura y vinagreta de frutos rojos 13,75
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Puplo de Vilanova a la brasa frío, marinado y con pesto rojo 13,75
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Vieiras a la plancha con crema Parmentier 17,60
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Cebiche de corvina 15,90
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Foie gras de pato con ensalada y vinagreta de 15,75
Toda la pasta es fresca y hecha a mano en nuestra cocina.
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Lasaña de aves, con pasas y piñones 15,70
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Gnocchi a la napolitana 12,50
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Ravioli de espigalls 12,70
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Spaghetti en papillote con mariscos 15,20

 

Pescados&Arroces

cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Suquet de Gambas de Vilanova  39,00
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Tronco de merluza del cantábrico, con salsa de ceps  18,70
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Zarzuela de pescado y marisco  28,50
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Parrillada de pescado y marisco  26,50
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Rape con setas orientales  22,00
Filetes de lenguado rellenos con langostinos  24,00
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Supremas de dorada al All Cremat  19,90
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Arroz de verduras  14,00
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Arroz de galeras 19,20
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Arroz con Gambas de Vilanova  22,50
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Arroz con bogavante 26,50
cuina catalana, corpus culinari, cocina catalana, cocina tradicional, cuina, catalana Fideos negros 16,00

 

Carnes

celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Tiritas de pluma ibérica a la brasa con manzana y jengibre  16,80
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Gallo del Penedès al vinagre de vino blanco  18,50
Solomillo de ternera al vinagre de Módena  26,00
carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú carta de temporada, platos de temporada, menú de temporada, temporada, menú Solomillo de ciervo a la plancha con puré de nabos y romero  18,50
celiaco, sin gluten, gluten platos celíacos, platos para celíacos Paletilla de lechazo al horno, al estilo tradicional  28,50