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PICA-PICA MIXTO

Carpaccio de salmón ahumado
Croquetas de pescado
Gambita Frita
Ensalada de “Xato” de Vilanova
Jamón Ibérico bellota con pan de coca con tomate

UN SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Arroz marinero con gambas y sepia
(Guisado en perol y ligeramente caldoso)
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Lasagna a la bolognesa
(Gratinada al queso parmesano)
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Supremas de dorada al “all cremat”
(Al estilo de los pescadores de Vilanova)
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Entecote de ternera a la brasa
Patatas al horno y pimientos asados
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Gallo de corral escabechado
Al vinagre de parellada

POSTRES
(Un postre a elegir)

Helado de tirami-su con salsa de fresa
Crepes rellenas de nata y frutos rojos
Piña tropical con crema catalana
Tarta "Sacher"

Precio por persona 36 €uros, 8% IVA no incluido.
Con la Tarjeta Ventajas 10 % de descuento.

Vilanova i la Geltrú, Domingo, día 19/02/2012
NOTA: En el Salón Vilanova-Port, baile con Disc-Jockey

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