Comida de empresa de navidad
Se acercan las celebraciones navideñas y con ellas las tradicionales reuniones alrededor de una mesa. Os presentamos varias propuestas de menú para empresas.
En La Cucanya podemos organizar un encuentro acorde a las necesidades y gustos de cada empresa.
Menú 1
Primer Plato
Pica Pica de
Mejillones al vapor
Calamarcitos de costa salteados
Tosta de escalivada y boquerón
Croquetas de rustido tradicionales
Segundo Plato
A elegir entre los siguientes
Lingote de paletilla de cordero al Pedro Ximénez
Suprema de merluza con pil pil de ceps
Arroz de verduras 100% vegetal
Postre
A elegir entre los siguientes
Tarta Sacher
Sorbete de limón y mandarina
Tartaleta de limoncello tradicional con merengue
Bebidas
Selecta – D.O Penedès
Viña Real Crianza – D.O. Rioja
Josep Masachs Brut D.O. Cava
Aguas minerales
Café
Precio 42,00€ pp IVA incluido
Menú 2
Primer Plato
Pica Pica de
Friturita de gambitas y chipirones
Montadito de caballa en escabeche
Jamón Ibérico y pan de coca con tomate
Ensalada de langostinos en tempura
Segundo Plato
A elegir entre los siguientes
Boconccini del cura flambeados
Suprema de lubina con salsa de puerros
Arroz de verduras 100% vegetal
Postre
A elegir entre los siguientes
Tarta Sacher
Sorbete de limón y mandarina
Tartaleta de limoncello tradicional con merengue
Bebidas
Selecta – D.O Penedès
Viña Real Crianza – D.O. Rioja
Josep Masachs Brut D.O. Cava
Aguas minerales
Café
Precio 48,00€ pp IVA incluido
Menú 3
Primer Plato
Pica Pica de
Berberechos con lima
Calamares a la romana
Jamón Ibérico y pan de coca con tomate
Tartar de sepia con ceps
Segundo Plato
A elegir entre los siguientes
Solomillo de ternera al vinagre de Módena
Corvina a la brasa con caldo dashi
Arroz de verduras 100% vegetal
Postre
A elegir entre los siguientes
Tarta Sacher
Sorbete de limón y mandarina
Tartaleta de limoncello tradicional con merengue
Bebidas
Selecta – D.O Penedès
Viña Real Crianza – D.O. Rioja
Josep Masachs Brut D.O. Cava
Aguas minerales
Café
Precio 52,00€ pp IVA incluido